2021 Weingut Anselmann Cuvee Rosé
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Der Weingut Anselmann Cuvee Rosé ist feinherb, fruchtig und rassig.
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| Weinart: |
Roséwein |
| Sorte: |
Portugieser, Syrah, |
| Herkunft: |
Pfalz - Deutschland |
| Geschmacksrichtung |
trocken |
| Qualitätsstufe: |
Deutscher Qualitätswein |
| Verschluss: |
Schraubverschluss |
| Jahrgang: |
2023 |
| Alkoholgehalt: |
11,5 % vol |
| Restsüße: |
11,5 g/l |
| Säure: |
6,7 g |
| Füllmenge: |
0,75 Ltr. |
| Trinktemperatur: |
8-12°C |
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| Inhaltsstoffe: |
Enthält Sulfite |
Wein:
Farbe: Schöne pinkene Roséfarbe.
Duft: Feine Nuancen von exotischen Früchten
Geschmack: Im Mund klar, frisch und fruchtig. Rassig und Spritzig mit viel Seele.
Essensempfehlung:
Passt zu aller Art von Vorspeisen, Fisch, hellem Fleisch, Risotto, Anti-Pasti und Frischkäse. Perfekt als Schorlewein zu genießen.
Weinnotiz:
Das Weingut Anselmann erntet die Trauben in den kühlen frühen Morgenstunden, umgehend in die Kellerei gebracht und zunächst ganz klassisch vinifiziert. Direkt schonend abgepresst um die rote Farbe zu verhindern. Danach kühle Vergärung der Moste im Edelstahltank für ein Maximum an Frucht und Frische. Danach Abstich von der Hefe und Lagerung auf der Feinhefe, für beste Aromaentwicklung und fruchtige Weine. Bei Weingut Anselmann gilt das Motto, so viel als nötig - so wenig als möglich. Der Wein wird schonend verarbeitet von der Lese bis zur abgefüllten Flasche.
Produzent:
Weingut Wilhelm Anselmann
Maxstraße 7-9
76835 Flemlingen -Deutschland
